Num estudo realizado com 122 mulheres na menopausa, a utilização da cavalinha obteve o mesmo efeito que o cálcio resultando num acréscimo de 2 por cento de remineralização óssea ao fim de um ano (Jornal Minerva Ortopédica e Traumatológica, 1999). A Revista Prevenir pediu ao naturopata João Beles, professor no Instituto de Medicina Tradicional de Lisboa (IMT), que selecionasse três plantas que ajudam a prevenir a osteoporose, e que podem ser encontradas em ervanárias, dietéticas e supermercados.
Plantas que ajudam a prevenir a osteoporose
Cimicífuga
Promove a fixação de cálcio e de outros minerais nos ossos e a ação dos osteoblastos. É indicada em mulheres na menopausa, que assim podem ver aumentada não só a densidade mineral óssea, mas também a sua qualidade, ajudando a prevenir a osteoporose.
- Experimente: Em comprimidos, a dose diária média inicial para ter um efeito fitofisiológico é de 40 a 80 mg de cimicífuga estandardizada a 2,5 por cento de glicosídeos triterpénicos. Consoante a gravidade da osteoporose, pode aumentar-se a dose até atingir os 200 mg por dia.
Soja
Glycine max (L.) Merr.
Tem um nível elevado de cálcio, principalmente se consumida sob a forma de tofu. Trata e ajuda a prevenir a osteoporose e contém isoflavonas, moléculas vegetais que aumentam a fixação do cálcio, principalmente em mulheres na menopausa. Por questões preventivas, a soja deverá ser não OMG (Organismo não Geneticamente Modificado) e de produção biológica.
- Experimente: Utilize o tofu como alternativa à carne ou peixe. Cada porção de tofu (100 g) contém 150 a 300 mg de cálcio.
Cavalinha
Equisetum arvense L.
Aumenta a fixação de cálcio e fornece outros minerais essenciais para a manutenção de uma estrutura óssea saudável. Estimula a produção e a ação dos osteoblastos, ajudando a prevenir a osteoporose e fraturas ósseas.
- Experimente: Em comprimidos, tome 500 mg a 1 g por dia, durante 15 dias, pare 15 dias e retome. Faça o tratamento durante três meses. Em infusão, coloque uma colher (de sopa) em água, ferva durante um minuto e deixe em infusão durante dez minutos. Coe e beba até três vezes por dia.
Remédio caseiro
Quiche vegetariana para reforçar os ossos
Se quer prevenir a osteoporose esta receita é para si. Faça um refogado com alho-francês e adicione brócolos, couves ou acelgas, previamente cozidos em vapor. À parte, bata dois ovos e junte a um copo de leite de soja com sal e pimenta. Coloque a massa na forma e misture o refogado com os ovos, deitando metade sobre a massa. Leve cerca de 45 minutos ao forno a 180ºC. Sirva com salada de alface com orégãos, sementes de linhaça tostadas e óleo de linhaça.