O que fazer após um dia de excessos alimentares?

«O melhor a fazer é regressar à rotina habitual, com alguns cuidados. Os excessos alimentares acarretam sempre uma pressão sobre o processo digestivo. Uma alimentação rica em calorias, cheia de gordura e açúcar vai promover uma digestão mais longa.

  • Comece o dia com um pequeno-almoço simples: faça uma infusão ou um chá, acompanhe com uma fatia de pão, sem manteiga ou compota. Também pode optar por bolachas sem creme. Coza no micro-ondas uma maçã e polvilhe com uma colher de chá de canela.
  • Durante o dia, mantenha uma boa hidratação, com chás e infusões ou mesmo sumos de fruta diluídos. A sopa de legumes, de consistência líquida, deve inaugurar o almoço e o jantar. Se estiver em casa e o seu nível de atividade física for ligeiro, pode fazer da sopa a sua única refeição.
  • Reduza as porções de laticínios, de carne e peixe, e confecione as refeições com o menor teor de gordura possível», esclarece Miguel Rego, à Revista Prevenir.
Última revisão: Abril 2015

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